擦亮川兔“金字招牌”

本文转自：自贡日报

——【案由】——

我省是兔肉消费大省，自贡年肉兔消费量1亿余只，分别占全省和全国消费量的50%和30%。2022年，自贡冷吃兔线上、线下销售收入73亿元，同比增长17.7%。

从2022年以来，自贡市大力推进100亿级肉兔全产业链项目建设，以自贡城投伊伊兔科技公司（市属国企）为建设主体，拟投资35.37亿元，采用“龙头企业+基地+家庭农场+餐饮连锁加盟”全产业链发展模式，通过“1 + 4（+ N）+ 1 + 1 + 100 + 500”建设（即1个现代兔业示范园、4个规模化集约化商品兔养殖基地、N个肉兔规模养殖场或家庭农场、1个食品工业加工园区、1个文旅小镇、100个兔美食文化商业街、500个兔标准化连锁餐厅），构建肉兔产业全产业链经营体系。目前现代兔业示范园和食品工业加工园已开工建设，预计到2026年，年新增出栏肉兔3000万只，年综合产值208亿元，年利润41.6亿元，创造就业岗位3万个。

目前，全省肉兔产业仍存在种业核心竞争力不强、生产力水平有待提高、龙头企业带动能力不强、产业融合程度有待加深、政策支持力度不够和群众积极性有待激发等问题和短板。

——【建议】——

农业农村厅在自贡布局建设国家级西南肉兔种业示范基地，积极争取纳入国家相关规划和科技攻关专项计划，纳入省级种业创新发展重点项目，发挥自贡肉兔育种、扩繁、推广优势，选培适合西南地区养殖的肉兔配套体系，打造国家级肉兔核心育种场，提升全省肉兔科研育种和良种生产能力。

省上加大对肉兔产业的政策支持，支持开展肉兔养殖和价格指数保险，并纳入地方优势特色农产品保险进行以奖代补；研究出台肉兔发展优惠政策，把相关重点项目资金向肉兔产业倾斜，推动全省肉兔产业全面提档升级。

省上紧扣全省现代农业产业体系规划布局，将自贡市100亿级肉兔全产业链项目纳入全省现代农业产业体系规划布局，支持自贡肉兔产业园创建国家级、省级现代农业园区。支持以自贡市为主体申报国家级肉兔优势特色产业集群建设项目，并列入全省肉兔产业集群优先发展。

（记者陈凡逸整理）