90后接棒“年货采办权”让年味儿“潮”起来

科技 2024-01-23 02:13:09
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本文转自:金陵晚报

□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕

记者探访我市多家商超发现,“90后”的新年消费力增长迅速,年轻一代正在接过年货采办权,成为春节消费主力军。呼应消费新趋势,今年各大商超推出高品质、高颜值以及国潮风的年货产品,圈粉追求个性化、仪式感的年轻消费群体。

“上新”!关注高品质“健康礼”

1月22日,记者来到盒马鲜生华采天地店,进门便感受到了浓浓的年味。首先映入眼帘的是已经“开张”的“龙年吉市”,各种春节礼盒在货架和中庭堆放得满满当当。盒马年货节商品负责人蔡丹萍表示,今年盒马上线了两百余款高品质和高性价比的春节礼盒,以满足消费者的不同需求,其中400元以下的礼盒占比达八成,主打“好货不贵”。

在年轻人的年货采购清单里,具有“分享”“吸睛”“方便”“健康”“快乐”“仪式感”等特质的商品成为热门选择。

蔡丹萍介绍,年轻人健康消费的趋势很明显,今年年货节,盒马专门增加了保健品和有机品类的礼盒占比,比如售价168元的阿胶糕礼盒,受到了很多消费者的喜欢。

1月21日上午,位于雨花台区的山姆会员商店刚开门营业,就涌入了大量采购年货的消费者。该店负责人表示,2024年的年货聚焦在三大板块——一是全球直采的“地道”,囊括众多进口地标性水果、肉类、海鲜、酒水饮料等,关注高标准、高品质,让大家的年夜饭“硬菜”精彩纷呈;二是兼顾“品质”“美”与“价值感”的礼盒系列;三是“新奇特”的趣品,在玩具、服装以及春节装饰系列等品类推出众多新品,让顾客可以一店逛遍世界好物。

“出新”!商超创新年味表达方式

“被岁月打磨过的生活,依旧需要认真装饰”“回家的车票、手里的年货,都是我没说出口的思念”“新年有分量,我要‘龙’重登场”……近日,记者走访多家大润发超市发现,“烟火文学”加入年味气氛组,表达出大家对新年的期盼之情。

“1月13日起,大润发一年一度的‘年货大街’线上线下同步开市,年货、年礼、年菜、年节饰品等一应俱全,我们推出了超过1000款年货礼盒供顾客选择。”大润发相关负责人表示,年轻消费者越来越注重过年的仪式感,超市推出了各种“龙”元素商品,场内播放新春背景音乐,让顾客沉浸式感受不一样的烟火年味。“今年创新推出的‘烟火文学’,就是我们顺应消费变迁、与年轻消费者的一次‘对话’。”

蝴蝶兰、冬青、金龙柳……在盒马,年宵花与春节饰品上新,也带来了满满的过年仪式感。盒马相关负责人介绍,今年盒马上线了80多款年宵花,和往年相比,今年上新了洋兰、金龙柳、水仙切花等多款新品种,蝴蝶兰新增了6色混搭款,红色银柳被独家设计成双层“福桶”造型。本月初,蝴蝶兰、冬青等已经开始热销,销量周环比增长超七成。

在年饰上,山姆与供应商合作打造“好运龙”年饰系列产品,其形象不仅借鉴了传统龙形象的精髓细节,同时以可爱的设计进行优化改动,既保留了中国龙的特色,又显得喜庆可爱,被众多消费者抢购。

“省心”!“年菜到家”服务扩容

相比过去几年,龙年春节的需求变得更多元,家庭聚会、走亲访友、出游出行的场景增多,“省心”成为今年年货消费的关键词。

蔡丹萍介绍,今年盒马的年菜采用成品+半成品的商品结构,满足消费者各种不同场景的年夜饭需求。比如半成品年菜中的避风塘风味波龙配老虎蟹,不仅采用了中式和西式两种烹饪方式,还为消费者准备了“摆盘指南”,让大家在家里就能轻松还原年夜饭大菜的颜值。盒马还上线了“年菜到家”服务,消费者下单后72小时内就能在家收到快递小哥送来的年菜。

值得一提的是,随着大众生活品质的提升,今年的年货不仅仅是购买东西,还增添了“购买服务”的需求。

“腊月二十四,弹尘扫房子”,过年前大扫除是传统项目,基本家家户户都会在年前擦窗户、清洗油烟机,洗旧迎新。盒马还推出了春节版居家保洁服务,服务上线以来,订单量比去年春节前25天增长160%左右。

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