天南地北家乡菜 丰富官兵节日伙食

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本文转自:海口网

春节期间,火热的军营里,后勤保障部门准备了多种多样的节日伙食,天南地北的家乡菜,为官兵们打造节日美食盛宴。

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春节期间,武警乐山支队的官兵们以2022北京冬奥会和冬残奥会的吉祥物“冰墩墩”和“雪容融”为形象,自己动手制作特色花馍,红白黄黑四色面粉,勾挑扭揉多种手法,平日里的钢铁汉子瞬间变成了心灵手巧的暖男。和面、点缀、上色,在炊事班长的指导下,一个个憨态可掬的吉祥物和冰壶、滑板、雪橇等具有冬奥特色花馍雏形就呈现在大家面前。

武警乐山支队执勤四中队炊事员 孟杰:今天我们制作的花馍是民间的一种传统面塑品,结合北京冬奥会,我们将传统美食和冬奥会元素相融合,使官兵能够在品尝家乡美食的同时,也能够以另一种方式为北京冬奥会的运动健儿加油助威。

“冰墩墩”和“雪容融”一个冰雪可爱,一个喜气红火,战士们在享受美食的同时也感受到了传统文化的魅力。

在武警青海总队开展的军营“美食一条街”上,陕西的油饼肉夹馍、东北的关东煮、新疆的烤羊腿、老北京的冰糖葫芦等具有各地特色的小吃一应俱全,官兵们在一道道美味佳肴面前驻足品尝。

武警青海总队某支队新战士 闫亚奇:我第一次在部队过年,战友们很热情,做的菜很好吃,让我感受到了家一样的温暖。

武警青海总队某支队保障处处长 杨旭:就是让官兵和家属在部队也能吃上家乡的味道,过一个温馨、欢乐、祥和的春节。

火红的灯笼高高挂,喜庆的春联格外红,驻守在东南沿海的第73集团军某合成旅准备了50多种地方特色小吃,官兵们纷纷用活动比拼中赢得的美食券,换取自己心仪的家乡味道,五彩缤纷的美食大大提高了官兵们的幸福指数。

第73集团军某合成旅四营十连副班长 张丰承:隔着很远都能闻到香味,这样的活动让我们足不出户,就能尝尽各地的美食,比在自己家乡过年都热闹。能以这样的方式和天南地北的战友一起过年,我感觉很开心,在新的一年里,祝愿我的家人身体健康,也祝福祖国繁荣昌盛。

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