国家市场监管总局发文:鼓励低温乳品标注到期时间

社会
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平日里

大家在购买鲜奶、酸奶时

会发现大多包装只标注

生产日期和保质天数

这么一来,有不少隐患

10月28日,国家市场监管总局发文,鼓励食品生产企业生产的需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳,必须明确标注保质期到期日,这样消费者就能一目了然地看到乳制品的安全食用时间了。

《公告》提到的“需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳”,其实就是我们平时常喝的鲜奶和酸奶,它们一般需要2-6℃冷藏保存,保质期也相对较短。大部分保质期是5天到7天,长的也不过15天左右,所以消费者在购买这些低温乳品时,非常注重保质期。

有消费者表示

喝的时候会

看一下比较近期的

不要过期就行

看它的保质期有多长

就看下到期的时间

记者调查发现

以往,大多数乳制品厂家

未标注到期时间

消费者难免会

错过食用期限,造成浪费

或一不小心吃了过期食品

若能够直观地看到到期时间

消费者还是很认可的

记者走访了漳州市几家商超

发现已有部分低温乳制品

在盒子显眼处上

喷绘了保质期

什么时候到期一目了然

陈经理告诉记者

现在部分厂商部分单品

已经有标到期日期

有些还在更换没标好

像光明的就有标到期日

其它厂商的设备调试

设备更新还需要一个过程

来源:北青网

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